Vores produkter
Vi handler udelukkende med svinekød. Alle udskæringer kommer fra Skandinavien og sendes frosne eller kølede efter din specifikation.
Brystflæsk
Udbenet og uden svær, med jævne lag af kød og fedt. Velegnet til forarbejdning, saltning og detail.
Kam
Udbenet og uden svær. En mager, alsidig udskæring til koteletter, bøffer og stege.
Nakke
Udbenet og uden svær. Godt marmoreret kød, populært til grill og langtidstilberedning.
Skulder og skank
Udbenet skulder uden svær til forarbejdning og hakket kød. Skank leveres med ben og svær.
Ben og biprodukter
Lårben og fingerben, forfødder, haler med halehvirvler, hjerter og rygspæk.
Leder du efter svinekød til dit marked?
Fortæl os, hvad du har brug for, så vender vi tilbage med et tilbud.